Live Dining history 2009, 2007, 2005-06 and Corn Dining 2004

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« Live Dining » est concept adaptable, performance, installation-cuisine-salle-à-manger avec plantes et arbres, développement d’écosystèmes, biodiversité, et diversité de communautés et d’individus. L’art est d'allié les actions de planter, récolter, préparer, composter, cuisiner et dîner, sur la place d'agriculture urbaine et plantes naturalisées. L'art est dans nos liens avec les sources de notre nourriture-médicine préventive, essentiel pour une vie en santé.

Rooftop LIVE DINING in Brooklyn NY (august 2008)

GRACE EXHIBITION SPACE www.gracespace.multiply.com
Off-site performance - outdoors and free to public
85 NORTH 3RD STREET, WILLIAMSBURG, BROOKLYN NY

Soil is the floor around table & chairs, on rooftop of building. Leaving peels and residue of preparing vegetables on this soil floor is a symbolic action of composting, directly at the table

detail: close up of foraged golden rod plant


detail: close up of foraged wild carrot plant flower






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